黄鱼汤

来源 : 苹果彩票正规平台 更新时间:2019-05-20 热度 : 161
责任编辑 : 陈举

黄鱼汤是以黄鱼为主要食材的汤品,鲜香可口,老少皆宜。适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。黄花鱼中的微量元素,可以直接作用人类的神经系统,能减少焦虑和紧张等不良情绪的出现,对失眠也有很一定的调理功效。

材料:大黄鱼200g大葱3克香油2克鸡精3克胡椒粉2克江米酒2克盐3克各适量

黄鱼汤/

1.黄鱼内洗净,斜刀切成小片,猪肥膘切成片,火腿肠、葱切末;

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2.用油略爆鱼片2分钟左右,加米酒、肉汤和盐,倒入肥膘,煮约10分钟;

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3.加鸡精,淋上香油,盛入汤盆;

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4.再撒上火腿末、葱末和胡椒粉即可。

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