椒香萝卜丝

来源 : 苹果彩票正规平台 更新时间:2019-06-29 热度 : 140
责任编辑 : 张情

淮南人还爱用这种青萝卜做萝卜干,或者就这样清炒,用花椒炸一下锅,一点盐,不需其它调味料,非常的美味,这是一种自然清香之美

1.备好青萝卜和一小把花椒。

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2.将萝卜先切片再切成细丝。

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3.冷锅冷油,下花椒粒。

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4.花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。

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5.萝卜丝炒软加盐调味。注根据情况或许要加点水盖锅1-2分钟。

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6.炒均即可盛出装盘。

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