枸杞乌鸡汤

来源 : 苹果彩票正规平台 更新时间:2019-07-18 热度 : 153
责任编辑 : 陈举

枸杞红枣乌鸡汤是一道菜品,制作原料主要有乌鸡、枸杞、红枣等。“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。 汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

材料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

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1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

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2、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

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3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

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4、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

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