冰糖银耳汤

来源 : 苹果彩票正规平台 更新时间:2019-02-07 热度 : 1269
责任编辑 : 陈举

冰糖银耳汤是一道传统的特色甜点汤。口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃,且味道甘美。

原料:银耳5克,冰糖150克,樱桃数个。

冰糖银耳汤/

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。

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2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。

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3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅。

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4大火烧开转小火熬煮1小时。

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5加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟。

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6出锅前加入冰糖搅化即可

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